Eccellenze al Pistacchio di Bronte DOP

Questo è il vero Pistacchio Verde di Bronte DOP. L'antico frutto siciliano cresce alle pendici dell'Etna, su terreni lavici molto rocciosi. Riconoscibile dal colore verde smeraldo. Le sue proprietà nutritive sono rinomate per la ricchezza di sali minerali e organolettiche. La sua delicata dolcezza, il suo profumo intenso e sopratutto il sapore, sono un'alchimia unica al mondo. E' una prelibatezza eccellente riconosciuta e apprezzata in tutto il globo, dove viene utilizzato dalle migliori pasticcerie, gelaterie e Chef Stellati a livello mondiale.

Chi Siamo

Da oltre 70 anni l'azienda agricola Spitaleri è impegnata alla produzione del pistacchio verde di Bronte. Celebre ormai in tutto il mondo, è frutto della Pistacia vera che nasce della combinazione di condizioni ambientali uniche, dovute al peculiare clima assolato e soprattutto alla singolare fertilità del terreno lavico. Il tutto, unito al duro lavoro manuale per la coltivazione e al fatto che la raccolta venga eseguita ogni due anni, rende il pistacchio verde di Bronte un prodotto di rinomata qualità.

Nell'ultimo anno, grazie all'esperienza imprenditoriale del figlio Rosario, è nata la piccola realtà di Eccellenze al Pistacchio, dedita non solo alla distribuzione diretta del pistacchio verde di Bronte DOP, ma anche alla lavorazione del frutto per la produzione di paste pure per gelati, creme spalmabili e pesti.

Prodotti

L'azienda è attiva nella selezione dei migliori prodotti in circolazione e si basa sulla filosofia della filiera corta. Questo riduce al minimo gli intermediari e offre un’altissima qualità a prezzi contenuti che diventano eccellenze al pistacchio, aumentando ulteriormente il prestigio del frutto brontese.

Pistacchio in guscio naturale DOP
Disponibile nei formati:
100g, 200g, 500g, 1kg

Pistacchio sgusciato naturale Dop
Disponibile nei formati:
100g, 200g, 500g, 1kg

Pistacchio DOP Sgusciato
Disponibile nel formato:
da 100g

Pistacchio DOP Granella
Disponibile nel formato:
da 100g

Pistacchio DOP Farina
Disponibile nel formato:
da 100g

Crema di pistacchio spalmabile
Disponibile nei formati:
40g, 90g, 190g, 500g, 1kg, 3kg.

Pesto di pistacchio.
Disponibile nei formati:
40g, 90g, 190g, 500g, 1kg, 3kg.

Pasta pura 100% di “Pistacchio Verde di Bronte DOP”
Disponibile nel formato: da 3kg.

Come trovarci

Eccellenze al Pistacchio

20093 Cologno Monzese (MI)

Viale Spagna 125

02.97375752

info@eccellenzealpistacchio.store

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